楽心堂では、隠れた商品に「蓮の花」というものがあります。
普通の落雁の製法とは全くちがいます。
クッキーを作る製法に近い、この蓮の花。
現在、鋭意乾燥中でございます！
蓮の花をご覧になった方は、
とても美しいので是非欲しいとおっしゃるのですが。。。
実はこれ、とても薄く繊細なので、
配送業者さんに配送をお願いすると
どんなに丁寧に梱包しても壊れてしまうことが多いのです。
そのため、楽心堂に取りに来てくださる方にしかお売りできません。
誠に残念でならないのです！！
でも、皆様に見ていただきたく、ちょこっと紹介させていただきました。
水分を多くいれて製作しておりますので、
乾くまでに時間がかなりかかります。
表、裏、と何度もひっくり返しながらコツコツと。
今週中には、完成すると思いますので、
出来ましたらまたアップさせていただきますね！
